LEVEDURA DE CERVEJA

A sua designação em Latim é Saccharomyces cerevisiae. A levedura de cerveja é um organismo eucariótico unicelular que pertence ao grupo dos fungos. Pode-se dizer que é o principal elemento da biotecnologia tradicional, pelo seu papel milenar na produção de pão, vinho e cerveja, devido à sua capacidade de produzir etanol (presente em bebidas fermentadas como a cerveja) e dióxido de carbono (que permite a expansão da massa do pão) a partir de açúcares. 
O seu interesse como suplemento alimentar resulta da sua riqueza em vitaminas do complexo B, proteínas (contém todos os aminoácidos essenciais) e minerais (sobretudo fósforo, ferro, potássio e crómio). 
Apresenta as seguintes propriedades: 
• Promove reconstituição da flora intestinal; 
• Útil em caso de diarreias; 
• Estimula as defesas naturais; 
• Fortalece a estrutura dos cabelos e unhas; 
• Útil em casos de fadiga e na convalescença; 
• Tem um efeito hipoglicemiante (baixa os níveis de glicemia no sangue); 
• Constitui uma fonte rica de nutrientes.

MODO DE USAR:

1 a 2 cápsulas 3 vezes ao dia, depois das refeições. Não deverá exceder a toma diária recomendada.

APRESENTAÇÃO:

Frasco com 90 cápsulas.